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バジルソースで3種のおつまみ
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バジルソースで3種のおつまみ-レシピのメイン写真

バジルソースで3種のおつまみ

季箱Kibako
季箱Kibako @cook_40330143

和える具材の分だけ楽しめますよ♪♪
魅惑のソースで飲み比べならぬ食べ比べをお楽しみください(o・v・)♪

このレシピの生い立ち
バジルソースは色んな食材に合いますし、その時の気分で決めてます。今回はローストベジにしましたが、茹でたポテトにも合いますよ♪♪

和える具材の分だけ楽しめますよ♪♪
魅惑のソースで飲み比べならぬ食べ比べをお楽しみください(o・v・)♪

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バジルソースは色んな食材に合いますし、その時の気分で決めてます。今回はローストベジにしましたが、茹でたポテトにも合いますよ♪♪

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バジルソースで3種のおつまみ

季箱Kibako
季箱Kibako @cook_40330143

和える具材の分だけ楽しめますよ♪♪
魅惑のソースで飲み比べならぬ食べ比べをお楽しみください(o・v・)♪

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バジルソースは色んな食材に合いますし、その時の気分で決めてます。今回はローストベジにしましたが、茹でたポテトにも合いますよ♪♪

和える具材の分だけ楽しめますよ♪♪
魅惑のソースで飲み比べならぬ食べ比べをお楽しみください(o・v・)♪

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バジルソースは色んな食材に合いますし、その時の気分で決めてます。今回はローストベジにしましたが、茹でたポテトにも合いますよ♪♪

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材料

2-3人分
  • ■ローストポテト■
  • じゃがいも 大1個
  • オリーブオイル 大さじ1弱
  • 塩 ひとつまみ
  • バジルソースID 20967688 適量
  • ■ローストマッシュルーム■
  • マッシュルーム 約170g
  • オリーブオイル 大さじ1弱
  • 塩 ひとつまみ
  • バジルソースID 20967688 適量
  • ■カニかまサラダ■
  • カニかま 50g
  • きゅうり 100g
  • トマト 約70g
  • バジルソースID 20967688 適量
  • ライム お好みで
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作り方

  1. 1

    ■ローストポテト■
    皮をむいたじゃがいもを一口大に切ります。

    • バジルソースで3種のおつまみ作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートを敷いたトレイに入れて、オリーブオイルと塩を加えじゃがいも全体にコーティングしておきましょう。

    • バジルソースで3種のおつまみ作り方2写真
  3. 3

    160℃に熱したオーブンに入れ、25分ほど焼いたらひっくり返して更に25分ほど全体的にこんがりと焼きましょう。

    • バジルソースで3種のおつまみ作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったポテトとバジルソースを混ぜ合わせたら出来上がりです♪♪

    • バジルソースで3種のおつまみ作り方4写真
  5. 5

    ■ローストマッシュルーム■
    一口大にカットしたマッシュルームをトレイに入れます。

  6. 6

    こちらもポテト同様にオリーブオイルと塩でコーティングしておきましょう。

    • バジルソースで3種のおつまみ作り方6写真
  7. 7

    160℃で約20分ほどで焼き上がります。
    ※ポテトを焼いてる途中で追加すると同時進行出来ますよ♪♪

    • バジルソースで3種のおつまみ作り方7写真
  8. 8

    焼きあがったマッシュルームにバジルソースを和えたら出来上がりです♪♪

    • バジルソースで3種のおつまみ作り方8写真
  9. 9

    ■カニかまサラダ■
    カニかまは3cm位の長さに切り、身をほぐしておきます。

  10. 10

    きゅうりとトマトは食べやすい大きさにスライス又はカットしておきましょう。

  11. 11

    カニかま・きゅうり・トマトとバジルソースを混ぜ合わせたら出来上がりです♪♪

    • バジルソースで3種のおつまみ作り方11写真

コツ・ポイント

焼く時に使用するトレイがノンスティックタイプならクッキングシートは不要です。

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季箱Kibako
季箱Kibako @cook_40330143
2020/07/16 19:25に公開
ヨーロッパ在住です。お料理は作るのも盛り付けも勿論食べるのも大好きなので色々なお料理を楽しみたいと思います♪♪いいねやフォローありがとうございます(。ᵕᴗᵕ。) 06/2020初掲載 Twitterで掲載のご案内もしています@kibakoD よろしければフォロー&ご覧下さいませ♪♪ 6/28初つくれぽ頂きました♡♪♪ありがとうございます♪♪「地産地消」を大事にしてますので和食はフュージョン多め♪
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ じゃがいも マッシュルーム ライム カニカマ ジェノベーゼ

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