豆腐の青じそ巻き

あんみつ☆'s cooksnap of when they made 豆腐の青じそ巻き.
そうそう☆ママ
そうそう☆ママ @cook_40209659

あと一品に。
このレシピの生い立ち
青じそをたくさん貰ったので。

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 ３ﾊﾟｯｸセットの １パック
  2. 醤油 大さじ２
  3. ニンニクパウダー 適量
  4. ごま油 大さじ１
  5. 砂糖 小さじ１
  6. 青じそ 適量
  7. 大葉

作り方

  1. 1

    豆腐を一口大に切ります。今回は絹ごし豆腐です。

  2. 2

    醤油、ニンニクパウダー 、ごま油、砂糖を 混ぜたものに 青じそを漬ける。

  3. 3

    豆腐に 漬け込んだ青じそを 巻いて 残ってるたれをかけて完成です。

コツ・ポイント

混ぜて漬けて巻くだけ(^∇^)
巻くのが面倒なときは 適当に切った青じそ漬けて豆腐に掛けてもOK(笑)

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