トマト缶で簡単♡ルウ不要のハヤシライス

FKbaby @cook_40062418
ハヤシライスが食べたい〜って思っても、ルウがないと作れない?いえいえ、トマト缶で出来ちゃうんです♫
このレシピの生い立ち
ハヤシライスが食べたかったけど、ルウを買いに行くのが面倒だったのでトマト缶で作りました。
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♫
作り方
- 1
牛薄切り肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは3ミリスライス、しめじは小房に分ける。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を入れて炒め、全体に油が回ったら薄力粉を振り入れる。
- 3
食材と薄力粉を炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら▪️を加える。
- 4
火を弱火にし、たまに混ぜながら15〜20分煮る。
- 5
仕上げにバターを加え、全体をさっと混ぜたら火を止める。
- 6
お皿にご飯をよそい、(5)をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
トマト缶の酸味があるので砂糖を入れましたが、糖質が気になるようなら入れなくてOKです。
バターは風味が飛ばないように、最後に入れることをオススメします!
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