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白滝ビビン麺

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材料

1人分
  1. 白滝 100
  2. コチュジャン 大1強
  3. 大1
  4. ウェイパー 小1強
  5. 麺つゆ 大2
  6. ごま 大1

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に白滝を入ら1〜2分茹でる
    茹であがったら流水でよくあらう

  2. 2

    ボウルに熱湯大2くらいとウェイパーを入れよくとかす。
    溶けたらごま油以外の調味料を入れよく混ぜる

  3. 3

    器に氷を適量と混ぜ合わせた調味料を入れよく冷やす。
    水を切った白滝を追加し、最後にごま油をいれたら完成

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