水ナス/ガリ/ディル
motomatos @cook_40271308
日本食材で作るざっくりオトコサラダ88
このレシピの生い立ち
キャンプで作る飯。
大橋先生が作ってたので、大橋先生料理を体験しました。
水ナス/ガリ/ディル
日本食材で作るざっくりオトコサラダ88
このレシピの生い立ち
キャンプで作る飯。
大橋先生が作ってたので、大橋先生料理を体験しました。
作り方
- 1
水ナスを手でバラして、塩フリフリして、ガリとガリ汁かけて、オリーブオイルかけて、ディルをパラパラしたら、パクパクして寝る
- 2
(今回はシソで作ったけど本当はディル)
コツ・ポイント
色味のバランスと意外な味のギャップ萌
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