♡キャベツとお麩の塩昆布サラダ♡

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CactusLife @cook_40302384

一品足りない時に簡単にできる、キャベツとお麩の塩昆布サラダのレシピです。お麩が意外とアクセントになります。
このレシピの生い立ち
お麩が少し余ってしまって何か利用できないかなと考えました。
あるもので簡単副菜シリーズ。

♡キャベツとお麩の塩昆布サラダ♡

一品足りない時に簡単にできる、キャベツとお麩の塩昆布サラダのレシピです。お麩が意外とアクセントになります。
このレシピの生い立ち
お麩が少し余ってしまって何か利用できないかなと考えました。
あるもので簡単副菜シリーズ。

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材料

4人分
  1. キャベツ 4枚
  2. お麩 15個位
  3. 塩(塩もみ用) 適量
  4. 塩昆布 大さじ2
  5. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさにカットし、塩揉みし、水気をよく絞る。お麩は水につけて戻し、優しく水気を絞り、一口大にカット。

  2. 2

    ボウルに①のキャベツ、お麩、塩昆布、ごま油を入れてよく和えたら、出来上がり♡

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