小松菜とササミのポン酢炒め
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
今日は作りたくないという時の簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小松菜があったので、買い置きササミと炒めました。
小松菜とササミのポン酢炒め
今日は作りたくないという時の簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に小松菜があったので、買い置きササミと炒めました。
作り方
- 1
小松菜は根を切り落とし 綺麗に洗ってざく切りにします。
-
- 2
ササミは斜めに薄切りにして 塩胡椒を振り片栗粉をまぶしておきます
-
- 3
フライパンを熱し胡麻油をひき ササミを炒め 小松菜を加えて炒め合わせます。
-
- 4
ポン酢で味を整えたら完成です。
- 5
お皿に盛り付け黒ゴマを振ります。
コツ・ポイント
ササミは塩胡椒をして下味を付けておいて下さいね。
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