ぷるぷる☆ひんやりコーヒーゼリー

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737

暑い夏にピッタリ☆食欲が無い日のデザートにいかがでしょうか?牛乳をたっぷりかけて食べるのがおススメです♪
このレシピの生い立ち
食欲の下がる夏にピッタリな涼しいレシピを考えました!

ぷるぷる☆ひんやりコーヒーゼリー

暑い夏にピッタリ☆食欲が無い日のデザートにいかがでしょうか?牛乳をたっぷりかけて食べるのがおススメです♪
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食欲の下がる夏にピッタリな涼しいレシピを考えました!

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材料

4人分
  1. 500ml
  2. インスタントコーヒー 大さじ2
  3. 粉ゼラチン 10g
  4. 砂糖 大さじ4
  5. 牛乳 100ml

作り方

  1. 1

    下処理
    ゼラチンを大さじ2の水に振り入れて5分ほどふやかしておく。

  2. 2

    水を火にかけ、インスタントコーヒーと砂糖を煮溶かし、火を止める。

  3. 3

    ②にふやかしたゼラチンを入れてよくまぜ溶かす。

  4. 4

    水で濡らしたバットに流し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    固まったら器に盛りつけ牛乳をかけて完成♪

コツ・ポイント

型から取り出したいときは、型の底をぬるま湯につけると取り出しやすくなります。

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海と山、両方の恵みを受ける南伊勢町はたくさんの「おいしいもの」にあふれる町。手つかずの自然が多く残るこの町では、農林漁業が今も栄え、様々な文化と、人々のあたたかさに溢れています。Cookpadでは町の特産品を活かしたレシピや健康増進・食育のためのレシピを紹介していきます。
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