カンタン酢で*枝豆入りコールスロー*

chico_co*
chico_co* @cook_40104413

旬の枝豆を入れてコールスローを作りました。
カンタン酢とマヨネーズで味付けは超簡単。
このレシピの生い立ち
コールスローの味付けが簡単に出来ないかと味付けしてあるカンタン酢を使ってみたら美味しかったので我が家の定番に。

カンタン酢で*枝豆入りコールスロー*

旬の枝豆を入れてコールスローを作りました。
カンタン酢とマヨネーズで味付けは超簡単。
このレシピの生い立ち
コールスローの味付けが簡単に出来ないかと味付けしてあるカンタン酢を使ってみたら美味しかったので我が家の定番に。

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材料

2人前
  1. キャベツ 120g (中くらいの葉4枚位)
  2. 枝豆 (正味) 30g
  3. ハム 2枚
  4. 塩 (塩揉み用) 小さじ1/4
  5. *マヨネーズ 大さじ1
  6. *カンタン 大さじ1
  7. 粗挽きコショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは気持ち太めの千切りにして分量の塩で塩揉みする。
    10分位置く。

  2. 2

    枝豆は鞘から取る。
    冷凍のむき枝豆の場合は解凍しておく。

  3. 3

    ハムは半分に切り、5㎜の細切りにしてほぐす。

  4. 4

    キャベツは水気を絞り、枝豆、ハムと一緒にボウルに入れる。

  5. 5

    ④に*の調味料を入れて混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛ってさらに粗挽きコショウを振って出来上がり!

コツ・ポイント

カンタン酢で簡単にコールスローを作りました。
我が家はほとんどこの作り方で具材は色々変えて作れます。

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