Ensalada de lechuga con lentejas, chícharos, atún y pollo
Ensalada de lechuga, espinaca, lenteja, chicharo, zanahoria, atún, pechuga y un toque especial de ajonjolí, aceite de oliva y queso rallado
Es uno de mis grandes inventos culinarios, creado en diciembre como cena especial
Ensalada de lechuga con lentejas, chícharos, atún y pollo
Ensalada de lechuga, espinaca, lenteja, chicharo, zanahoria, atún, pechuga y un toque especial de ajonjolí, aceite de oliva y queso rallado
Es uno de mis grandes inventos culinarios, creado en diciembre como cena especial
Paso a paso
- 1
Prepararemos primero nuestro sazonador
Con ayuda del molcajete o licuadora a velocidad lenta molemos el ajonjolí lo agregamos a un recipiente y se le añade sal al gusto y lo mezclamos reservamos - 2
En un recipiente de plástico grande incorporamos todos nuestros ingredientes (lechuga, espinaca, lenteja, cebolla, chícharo, zanahoria, queso rallado, atún y pechuga de pollo deshebrada)
- 3
Ya todo bien incorporado sazonamos con la sal de ajonjolí, limón y el aceite de oliva y listo para degustar esta deliciosa ensalada de mis creaciones
- 4
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