ライスペーパーでもちもちラザニア
きゃろぽて @cook_40365406
ラザニア生地の代わりにライスペーパーを使ったら、もちもち食感のラザニアになりました♪
このレシピの生い立ち
家に使いかけのトマトソースとホワイトソースと余っていたライスペーパーがあり、ラザニアを思いつきました。
ライスペーパーでもちもちラザニア
ラザニア生地の代わりにライスペーパーを使ったら、もちもち食感のラザニアになりました♪
このレシピの生い立ち
家に使いかけのトマトソースとホワイトソースと余っていたライスペーパーがあり、ラザニアを思いつきました。
作り方
- 1
ライスペーパーはキッチンばさみで適当な大きさに切る。今回は8等分しましたがもう少し細かくしてもよかったかも
-
- 2
耐熱容器に油を塗り、トマトソース、ホワイトソース、水にさっとくぐらせたライスペーパーの順で重ねる
- 3
1番上にホワイトソースをのせチーズを散らし、200℃に余熱したオーブンで15~20分焼く
-
- 4
切ってみたところです
-
コツ・ポイント
すべて生で食べられるので、お急ぎの場合はトースターで数分焼いて焦げ目をつけるだけでもいいかも。お好みでトマトソースに具材を加えても。（チーズは豆乳シュレッドを使いました）
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