紫いものご飯♡いも最高！
ヘルシープー @cook_40229947
ピンク色のご飯に、鮮やかな紫芋が映えます！！
このレシピの生い立ち
庭で収穫した紫いもが沢山あったので…
とにかく色がキレイなので、ご飯に入れて見ました！
紫いものご飯♡いも最高！
ピンク色のご飯に、鮮やかな紫芋が映えます！！
このレシピの生い立ち
庭で収穫した紫いもが沢山あったので…
とにかく色がキレイなので、ご飯に入れて見ました！
作り方
- 1
紫いもを1センチ角位に切って、30分程水につけて、水を切る
-
- 2
炊飯器に洗った米3合を入れ、いつもの水量より少し少なめに水を入れる
その上に①の紫いもと大さじ1の酒と塩2gを入れる -
- 3
いつも通り炊飯器のスイッチを入れて炊く
-
- 4
炊き上がったお米を混ぜる
お好みで黒ゴマと塩をふる
これで出来上がり！！ -
コツ・ポイント
炊飯器に入れる水を少し減らすことがポイントです。
うす味なので、炊き上がりに、お好みで塩をパラパラとかけて下さい(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21054051
