高菜入り無限ピーマン
ホンザワラ @cook_40064179
無限ピーマンはよく作っていたのですが、冷蔵庫にあった高菜漬けを入れたらさらに美味しくなりました。お弁当にも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
ピーマン１袋でおかずを一品作ろうと考えたら当レシピを思い付きました。特に高菜漬けは味が濃いものが多いので最後の調味は良く加減してください。中華顆粒だしはなくても良いかもです。
高菜入り無限ピーマン
無限ピーマンはよく作っていたのですが、冷蔵庫にあった高菜漬けを入れたらさらに美味しくなりました。お弁当にも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
ピーマン１袋でおかずを一品作ろうと考えたら当レシピを思い付きました。特に高菜漬けは味が濃いものが多いので最後の調味は良く加減してください。中華顆粒だしはなくても良いかもです。
作り方
- 1
ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除く。繊維を切るように細切りにする。
- 2
フライパンに油ごとツナを入れる。火をつけて高菜を加える。
- 3
ツナと高菜をよく炒めたらピーマンを加えてさっと炒める。中華だし・塩・コショウは高菜とツナの味により加減してください。
- 4
器に盛り付けてできあがり。
コツ・ポイント
ツナと高菜漬けに味がついているので最後の調味はお好みの味付けで加減してください。
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