鱈のオーブン焼き
わりとしーくれっと @cook_40094292
材料合わせたらほかっとくだけ！
サクサクでチーズのうまみとバジルの香りが最高です！
このレシピの生い立ち
普段は胸肉で作っているのですが、鱈が安かったので今回やってみました。
鱈のオーブン焼き
材料合わせたらほかっとくだけ！
サクサクでチーズのうまみとバジルの香りが最高です！
このレシピの生い立ち
普段は胸肉で作っているのですが、鱈が安かったので今回やってみました。
作り方
- 1
パン粉、バジル、粉チーズを合わせてオリーブオイルを小さじ1加えてよく混ぜて馴染ませる
-
- 2
鱈ににんにく、塩コショウを擦り込み、オリーブオイルを小さじ1まんべんなく塗る
-
- 3
鱈を1に押し付けるように粉をまぶす(余裕があれば10分ほど置く)
- 4
オーブンに並べて200℃で15〜20分焼く。
コツ・ポイント
加熱時間は様子を見ながら調整してください。
バジルやチーズの量はお好みで変えてください。
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