作り方
- 1
油なしでひき肉を炒める。
ゴロゴロ入っている方が美味しいので、片面放置で色が付いてきたらほぐす! - 2
ひき肉に色がついたらもやし投入!
ごま油を2.5周くらい回しかけて炒める。 - 3
塩、ブラックペッパー、醤油で味付け!
- 4
できあがり
コツ・ポイント
大人はブラックペッパー多めが美味しいです。
ご飯に乗せて食べても美味しい!!
もやし炒め丼!
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