シリコンスチーマーでフワフワ蒸しパン

ズボラ主婦のイレ @cook_40155270
家にある材料であっという間に出来てしまう、簡単でフワフワで美味しい蒸しパンです。
粉ふるいも不要、食べたい時にすぐOK!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで蒸しパン作ってましたが、ホットケーキミックス無くても良くない?と思い家にあるシンプルな材料でつくってみました。
シリコンスチーマーでフワフワ蒸しパン
家にある材料であっという間に出来てしまう、簡単でフワフワで美味しい蒸しパンです。
粉ふるいも不要、食べたい時にすぐOK!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで蒸しパン作ってましたが、ホットケーキミックス無くても良くない?と思い家にあるシンプルな材料でつくってみました。
作り方
- 1
小麦粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーをボウルに入れて泡立て器でムラなく混ぜる。砂糖の塊は泡立て器で潰す。
- 2
粉類の入ったボウルに牛乳・卵・サラダ油・バニラエッセンスを加えてムラなくよく混ぜる。卵はボウルにそのまま割り入れてOK。
- 3
シリコンスチーマーにゴムべらを使って入れる。2~3cm上から10回程度落として空気を抜く。
- 4
600wのレンジで4分30秒チンする。
- 5
シリコンスチーマーから取り出して完成!
コツ・ポイント
バニラエッセンスはなくてもOK
材料はひとつのボウルに測りながら入れると洗い物が少なくて済みます。
コツは無いです。
倍以上膨らむので小さいシリコンスチーマーだと溢れます。
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