好相性♪キウイとトマトのフルーツサラダ

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sk_____ @cook_40128468

美容や健康にも良い、栄養価の高いキウイを一緒に摂れます♪キウイはより甘く、トマトはよりフレッシュに感じる一品です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでサラダの一品が欲しくてササっと作りました

好相性♪キウイとトマトのフルーツサラダ

美容や健康にも良い、栄養価の高いキウイを一緒に摂れます♪キウイはより甘く、トマトはよりフレッシュに感じる一品です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでサラダの一品が欲しくてササっと作りました

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材料

2人分
  1. トマト 1〜2個
  2. キウイ 2個
  3. お好みのチーズ(クリームチーズ、カッテージチーズモッツァレラチーズ、粉チーズ等) 種類によるが50g程
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1/2
  6. 小さじ1/3
  7. 黒胡椒 適量
  8. レモン汁 1/4個分くらい 小さじ1
  9. お好みでバジル 適量

作り方

  1. 1

    トマト、キウイは同じ大きさの乱切り又は角切りにする

  2. 2

    固形チーズの場合、①より少し小さめの大きさに角切りする

  3. 3

    材料すべてボウルへ入れ混ぜたら出来上がり

  4. 4

    2020.9.1
    新田裕亮さんのクックパッドブログで紹介されました。ありがとうございます!

コツ・ポイント

チーズは種類により、器に盛り付けたあと上から散らす方が仕上がりキレイです
キウイは1個ゴールデンキウイにすると、より彩キレイです
キュウリを足しても美味しいです^_^

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