作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
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- 2
えのき・厚揚げを食べやすい大きさに切る
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- 3
フライパンに★の調味料を入れ香りが立ってきたら②の食材を入れしんなりするまで炒める
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- 4
①の☆の調味料・刻みねぎを入れとろみがつくまで炒め合わせる
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- 5
器に盛り付けて完成です(^^)
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コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整して下さい(^^)
厚揚げは焼き色がつくまで焼いて下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21088055
