半玉消費!時短+簡単!キャベツのトロ煮

ぽーママです @cook_40375405
キャベツ半玉消費できるレシピ!
時短&ずぼらでも簡単に出来ます。牛だしの素で作りましたが、鶏ガラスープの素でも美味しい。
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したかった為。
半玉消費!時短+簡単!キャベツのトロ煮
キャベツ半玉消費できるレシピ!
時短&ずぼらでも簡単に出来ます。牛だしの素で作りましたが、鶏ガラスープの素でも美味しい。
このレシピの生い立ち
キャベツを大量消費したかった為。
作り方
- 1
キャベツ半玉を軽く洗い、5等分にする。
- 2
フライパンにごま油をひいてひき肉を炒める。酒を入れ臭みを消し、油が透明になるまでしっかり炒める
- 3
切ったキャベツを入れ、水を50mlほど入れ蓋をし蒸し焼きにする。(中火で4,5分ほど)
- 4
味付けしていく。aの材料全ていれる。最後に片栗粉をといて流し入れとろみをつけて完成♪
コツ・ポイント
ポイントはとくになし!ガッツリとろみをつけた方が美味しいと思います!
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