ぬか漬けにお出汁粉末

hirasol123
hirasol123 @cook_40034934

水分が出ると旨味なども抜けてしまうのでお出汁粉末を混ぜて風味豊かに仕上げる
このレシピの生い立ち
塩とぬかだけ追加よりお出汁混ぜたら美味しくできたので

ぬか漬けにお出汁粉末

水分が出ると旨味なども抜けてしまうのでお出汁粉末を混ぜて風味豊かに仕上げる
このレシピの生い立ち
塩とぬかだけ追加よりお出汁混ぜたら美味しくできたので

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材料

  1. 出汁粉 大1
  2. 小1

作り方

  1. 1

    ぬかに水分が溜まってきたらキッチンペーパーなどで可能なかぎり取り除く

  2. 2

    新しくぬかを足しお出汁粉末大1
    塩を追加

  3. 3

    よく混ぜて野菜を漬けて冷暗所で保管

  4. 4

    食べる時はぬかをよく落とす

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hirasol123
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パン作り、お菓子作りにも最近目覚めました。簡単にできるおかず、パン、お菓子レシピのせていきます。つくれぽもよろしく!!子育てブログもみてね (*^-^*)http://plaza.rakuten.co.jp/hirasol123/
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