下拵えをしておきましょう。
より美味しくする為に手羽元をチューリップにします。
根本の皮と筋を一周切って持ち上げます。

そのチューリップにした手羽元をビニール袋に入れて、唐揚げ粉を満遍なくまぶします。およそ5分ほど置いて馴染ませます。

プチトマトのヘタを取り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切って塩を振っておきましょう。

メスティンにオリーブオイルを張ります。ニンニクと輪切り唐辛子を加えて温めます。

温度が上がったら好きな具材を入れましょう！チューリップを先に入れておくと良いですね。

塩と余った唐揚げ粉、一対一で混ぜましょう。それをトマトとブロッコリーに少し振りかければより美味しくいただけます。

余ったオイルでペペロンチーノを作っても良いですね！

余ったオリーブオイルはフタ付きの入れ物に入れて持ち帰りましょうね！