キャンプ初心者のための簡単アヒージョ

beribon
beribon @cook_40240857

体にもよく写真映えの色合い、そして美味しい!
初心者におすすめの簡単キャンプ飯です。
このレシピの生い立ち
アヒージョの具材って何を入れたらいいの?正解がよくわからないまま、単純に自分の好きな物ばかり入れたら出来ました。

キャンプ初心者のための簡単アヒージョ

体にもよく写真映えの色合い、そして美味しい!
初心者におすすめの簡単キャンプ飯です。
このレシピの生い立ち
アヒージョの具材って何を入れたらいいの?正解がよくわからないまま、単純に自分の好きな物ばかり入れたら出来ました。

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材料

2人分
  1. オリーブ 100〜120ml
  2. にんにく 2片
  3. トウガラ 適量
  4. 適量
  5. 海老(殻が剥いてあるもの) 適量
  6. タコ 適量
  7. ブロッコリー 半分
  8. プチトマト 5〜6個
  9. しめじ 半分

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り、タコは一口サイズに切る。

  2. 2

    スキレットなどの耐熱容器にオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて火にかける。

  3. 3

    適当に材料を入れ、火が通ったら出来上がり。

    仕上げに塩をひとふりして味を整える。
    (なくても美味しいです。)

コツ・ポイント

グツグツ煮ながら、熱々で食べるのが、おすすめ。

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不器用でズボラな主婦です。母や祖母から教えてもらった家庭料理、田舎料理などご紹介させて頂きます。茶色い料理がメイン。映えません…。
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