甘み凝縮♡焼き芽キャベツ
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【人気検索１位】芽キャベツをフライパンでこんがり焼くだけ！シンプルイズベスト！おつまみにも！
このレシピの生い立ち
芽キャベツの美味しさを最大限に味わえるよう、出来るだけシンプルに作りました。
甘み凝縮♡焼き芽キャベツ
【人気検索１位】芽キャベツをフライパンでこんがり焼くだけ！シンプルイズベスト！おつまみにも！
このレシピの生い立ち
芽キャベツの美味しさを最大限に味わえるよう、出来るだけシンプルに作りました。
作り方
- 1
芽キャベツは、変色している葉があれば取り除き、根元を薄く切り落として縦半分に切ります。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、断面を下にして焼き目が付くまで中火～弱火で焼きます。
-
- 3
面を返し、鶏がらスープの素、黒こしょうを加え、サッと炒めたら完成です！
-
- 4
レモンをギュッと絞ってどうぞ♪
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- 5
2022.1.15「芽キャベツ」の人気検索でトップ10入りしました！
- 6
2023.2.16「芽キャベツ」の人気検索で１位になりました！
コツ・ポイント
根元を切り過ぎるとばらけてしまうので、変色部分だけを切るようにしてください。
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