サッポロ一番 白菜チーズミルフィーユなべ

サッポロ一番
サッポロ一番 @cook_40095174

白菜のミルフィーユ鍋をラーメン鍋にボリュームアップ!まろやかな塩とんこつスープにチーズがとろけて、たまらないおいしさ♪
このレシピの生い立ち
なべつゆ要らずで作れる、サッポロ一番なべレシピ。人気のミルフィーユ鍋を「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」で♪鍋に白菜と肉を詰めて煮て、空いた隙間に麺を投入!甘く煮えた豚バラと白菜を麺と一緒にどうぞ。チーズがとろけた塩とんこつスープが絶品!

サッポロ一番 白菜チーズミルフィーユなべ

白菜のミルフィーユ鍋をラーメン鍋にボリュームアップ!まろやかな塩とんこつスープにチーズがとろけて、たまらないおいしさ♪
このレシピの生い立ち
なべつゆ要らずで作れる、サッポロ一番なべレシピ。人気のミルフィーユ鍋を「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」で♪鍋に白菜と肉を詰めて煮て、空いた隙間に麺を投入!甘く煮えた豚バラと白菜を麺と一緒にどうぞ。チーズがとろけた塩とんこつスープが絶品!

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材料

2〜3人分
  1. サッポロ一番 塩とんこつらーめん 2袋
  2. 豚バラ切り落とし 250~300g
  3. 白菜 450~500g
  4. シュレッドチーズ(生食用)、またはピザ用チーズ 50g
  5. 1000ml

作り方

  1. 1

    今回は「サッポロ一番 塩とんこつらーめん」を使います。

  2. 2

    白菜は4cm四方に切る。

  3. 3

    土鍋に白菜を層になるように敷き詰め、白菜と白菜の間に豚肉をバランスよく挟む。水を注ぎ入れ、中火にかける。

  4. 4

    ふつふつと煮立って豚肉の色が変わり、白菜が縮んで鍋際に隙間ができたら、麺を割って入れる。

  5. 5

    1分ほど煮て麺を軽くほぐし、さらに2分ほど煮る。チーズをのせ、添付の粉末スープを加えて溶き、切り胡麻をふる。

コツ・ポイント

土鍋は種類によって製品の特長が異なるため、ご家庭の製品の取扱説明書に従って調理を行ってください。ピザ用チーズなどの要加熱チーズを使用する際は、チーズにしっかりと熱を入れて溶かしてからお召し上がりください。

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ご家庭で、本場のラーメンのおいしさを。いつまでも飽きない、そしてどんな具材にもマッチする「サッポロ一番」ラーメンシリーズをご紹介しています。
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