作り方
- 1
餅米を1合ずつ水につける
※前の晩につけておく
-
- 2
水を切る
-
- 3
蒸し器にお湯を沸かし、布巾を濡らす
- 4
餅米を布巾に包んでならし、強火25分
しゃもじを刺してザクっといわなかったらオッケー
-
- 5
餅つき機に移して５分、縁を返す
１０分で完成
※濡らしたしゃもじで落とす
※つきすぎは、粘りが増して落としにくい - 6
準備１
-
- 7
準備２
-
- 8
準備３
-
- 9
メモ
のし餅 2升
お飾り １升
りんしょうじ お飾り大 １升
当日たべる １升 - 10
床の間・はなれ 大２
仏壇 中５
トラクター・軽トラ 小２
お宮さん 小５
毎朝４品、一品５分以内を目指していますが…2か月の入院・里帰り出産を機に、頭の中のレシピも真っ白に。次回、ブランクが空くことがあっても大丈夫なように。卵やマヨネーズを使用しない、ヘビロテのお弁当レシピをまとめてゆきます
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21169984
