キンカンのチョコまみれ
みほプウ♡ @cook_40115552
キンカンの甘露煮にチョコを加えたら美味しい♪コーヒーのお供に！
このレシピの生い立ち
実家の庭に実ったキンカンをもらったので、コーヒーのお供になるようなものを作りたかった。柑橘系とチョコは合うだろうなと思いつきで作ってみたら、すごく美味しかった。
キンカンのチョコまみれ
キンカンの甘露煮にチョコを加えたら美味しい♪コーヒーのお供に！
このレシピの生い立ち
実家の庭に実ったキンカンをもらったので、コーヒーのお供になるようなものを作りたかった。柑橘系とチョコは合うだろうなと思いつきで作ってみたら、すごく美味しかった。
作り方
- 1
キンカンは半分に切ってタネを取り除く。
- 2
鍋にキンカンと水と砂糖を入れて火にかけ煮詰める。
-
- 3
水気が少なくなったら、板チョコを割り入れて溶かして絡める。
- 4
ラム酒大さじ1を混ぜる。
コツ・ポイント
作ったら冷蔵庫で保存。スプーンで器に適量を盛って食べる感じ。
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テカコッコ -
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