クリーミーなアボカドとツナの冷製パスタ

pamera711
pamera711 @cook_40365436

生クリーム牛乳無しでもアボカドの濃厚さとスイートチリソースの甘辛さがマッチしたこってり冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
タイ料理が大好きなので、生春巻きを思い浮かべパスタ料理にアレンジしてみました。

クリーミーなアボカドとツナの冷製パスタ

生クリーム牛乳無しでもアボカドの濃厚さとスイートチリソースの甘辛さがマッチしたこってり冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
タイ料理が大好きなので、生春巻きを思い浮かべパスタ料理にアレンジしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 玉ねぎ 1/2
  2. ツナ缶 1缶
  3. ミニトマト 5個位
  4. パスタ 180g
  5. アボカド 1個
  6. マヨネーズ 大2
  7. クレイジーソルト(塩コショウでも) 適量
  8. スイートチリソース 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは荒みじん切りに水にさらし、水を切り、ツナ缶は油を切っておく。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    パスタを時間通りに茹でる。

  3. 3

    大きめのボール(後で茹でたパスタを混ぜるので)に1の玉ねぎ、ツナ、アボカド、マヨネーズ、クレイジーソルトを入れ混ぜる。

  4. 4

    アボカドを潰しながら、滑らかになるまで混ぜる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを4のボウルに入れ絡ませるよう合える。

  6. 6

    お皿に盛り付け、ミニトマトを乗せ、スイートチリソースをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

パスタはフェトチーネなど太めのほうがソースと絡まり、おすすめです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
pamera711
pamera711 @cook_40365436
に公開
アメリカの家庭料理が多くなりますが、出来るだけ低糖質、ローカロリー、オーガニック素材を使い、身体に優しいヘルシーレシピを心がけています。日々作ったものをインスタに挙げていますので、良ければ@pamera.sanae711でフォロー宜しくお願い致します★#パスタ#シーフード#スープ#サラダが特に好きです。
もっと読む

似たレシピ