作り方
- 1
卵にマヨとフレッシュいれてまぜる。
豚バラとキクラゲ塩胡椒炒めしていったん取り出し。
- 2
豚バラ入れない場合はフライパンにもマヨネーズで。
キクラゲ炒めて
トマト軽くソテーして取り出し。 - 3
ふわとろ煎りたまつくって取り出した具材を戻してお好みで醤油も絡める。
- 4
皿に盛ってお好みでブラペで。
コツ・ポイント
-
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卵にマヨとフレッシュいれてまぜる。
豚バラとキクラゲ塩胡椒炒めしていったん取り出し。
豚バラ入れない場合はフライパンにもマヨネーズで。
キクラゲ炒めて
トマト軽くソテーして取り出し。
ふわとろ煎りたまつくって取り出した具材を戻してお好みで醤油も絡める。
皿に盛ってお好みでブラペで。
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