【脂質制限】クリームパスタ
konttaku @cook_40102825
ヨメ絶賛！脂質制限でもクリームパスタを手軽にワンパンで
このレシピの生い立ち
-30kgからの体脂肪-10%のために、ストックできる冷凍食材を使った手軽な脂質制限を実現したくて作成しました。
【脂質制限】クリームパスタ
ヨメ絶賛！脂質制限でもクリームパスタを手軽にワンパンで
このレシピの生い立ち
-30kgからの体脂肪-10%のために、ストックできる冷凍食材を使った手軽な脂質制限を実現したくて作成しました。
作り方
- 1
フライパンに無脂肪牛乳、水、白だしを入れて火をつけ中火にし、パスタを入れる
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- 2
ささみを軽くレンジでチンしてほぐしてシーフードミックスとフライパンに加える
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- 3
パスタの硬さを確認しながら水分が飛びすぎたら水を加える
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- 4
パスタが硬めのアルデンテくらいになったら菜の花、しめじを加える
-
- 5
パスタがちょうどいい硬さになったら、強火で水分が少し残るくらいまで煮詰め、塩・こしょうで味を整える
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コツ・ポイント
パスタがアルデンテになったら水分をしっかり飛ばすと美味しい
白だしの塩分が強いので塩は入れなくてもOK
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luna7777 -
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