混ぜて焼くだけ！低カロリーグラノーラ！
RosaAkko @cook_40371316
自然素材、低GI、低脂肪、繊維たっぷりのスーパーおやつです。
香ばしくてカリカリ！罪悪感無しで食べられます^_^
このレシピの生い立ち
減量やダイエット中にどうしても焼き菓子が食べたい時、栄養も取れて、繊維や噛みごたえもしっかりあってお腹を満たしてくれるおやつが欲しかったため。
混ぜて焼くだけ！低カロリーグラノーラ！
自然素材、低GI、低脂肪、繊維たっぷりのスーパーおやつです。
香ばしくてカリカリ！罪悪感無しで食べられます^_^
このレシピの生い立ち
減量やダイエット中にどうしても焼き菓子が食べたい時、栄養も取れて、繊維や噛みごたえもしっかりあってお腹を満たしてくれるおやつが欲しかったため。
作り方
- 1
全ての材料をよく混ぜる。ダマが出来ないように。オートミールが若干湿る程度がちょうど良いです。
-
- 2
(1. で湿り過ぎた場合、オートミールを適量追加して調整)
- 3
オーブンを160度で余熱する。待ち時間は、天板にクッキングシートを敷き、その上に混ぜた材料を広げる。
-
- 4
オーブン160度で15分焼く。焼きムラができないように、5分おきに全体をよく混ぜる。
-
- 5
軽く小麦色になったら、オーブンから取り出す。焼き色が足りなかったら、3-5分追加で焼き、混ぜる、を繰り返す。
-
- 6
オーブンから取り出し、冷めるまで天板上で混ぜる。
※混ぜながら冷ますことで、ムラなく水分を飛ばすことができる。
-
- 7
完成です^_^
そのまま食べても、ヨーグルトなどに添えて食べても美味しいです♪ -
コツ・ポイント
基本的に、混ぜる、焼く、だけの簡単作業のみです！
ポイントは、
①オートミールが湿るほどの蜂蜜や油を入れないこと。オートミールが湿ってると、十分に水分が飛びません。
②オーブンから取り出したらすぐ混ぜること。熱い時が水分が飛びやすいです。
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