旦那さんのお弁当371

☆もえっちょ☆
☆もえっちょ☆ @cook_40149876

昨晩の野菜スープ、男共が具を食べなくて具だけ余ったので肉団子細かく切って具をオムライスに再利用しました( ˇωˇ )笑
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毎日のお弁当

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昨晩の野菜スープ、男共が具を食べなくて具だけ余ったので肉団子細かく切って具をオムライスに再利用しました( ˇωˇ )笑
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材料

  1. オムライス

作り方

  1. 1

    残り物の野菜スープの具の大きい物を1cm角くらいに切っておく。
    バター、野菜スープの具、塩コショウ、ケチャップで炒める。

  2. 2

    ご飯を入れて炒めながら混ぜ合わせる。
    ケチャップが足りなかったので追加して炒める。

  3. 3

    今日は使い捨ての弁当箱では無いので、色移り防止の為に柄付きオーブンシート的なのを敷く。
    そこにケチャップご飯を詰める。

  4. 4

    卵、マヨ、塩、片栗粉を混ぜ、バターを溶かしたフライパンで四角く形を整えながら平たく焼く。
    両面焼いたらご飯に乗せる。

  5. 5

    卵にケチャップをかけ、粉チーズ、パセリをふりかけたら完成☆

コツ・ポイント

とくになし

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よく喋る4歳児と、超少食な旦那さんと、気の抜けた爺さんネコと、野生を知らない箱入り娘な子ネコの、5人暮らしの主婦もえっちょです\(^o^)/ 料理は好きでも嫌いでもないけど食べるのは好き。 ウィンナーと揚げ物は大抵焦がします( ˇωˇ )
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