作り方
- 1
キャベツをむいて、手で一口サイズにちぎる
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- 2
塩小さじ1/2をボウルにふりかけ、全体に馴染ませるように混ぜて30分〜おく
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- 3
塩がキャベツに浸透して柔らかくなったら手で絞って水分を捨てる
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- 4
ボウルに調味料Aを入れて混ぜる
- 5
器に盛り付けて完成♪
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