みかんの皮入米粉のダブルチョコブラウニー

クロちゃん★
クロちゃん★ @cook_40301761

バレンタイン
米粉使用
このレシピの生い立ち
米粉が当たったので、使用したいと思い作りました。自家製みかんの皮パウダーがあり、チョコレート×みかん=バレンタインレシピを考えました。

みかんの皮入米粉のダブルチョコブラウニー

バレンタイン
米粉使用
このレシピの生い立ち
米粉が当たったので、使用したいと思い作りました。自家製みかんの皮パウダーがあり、チョコレート×みかん=バレンタインレシピを考えました。

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材料

9個分(5cm×5cm/個)

作り方

  1. 1

    ボウルにチョコレートとバターを入れ電子レンジで加熱する。(500w2分)

  2. 2

    加熱したチョコレートとバターに、米粉、みかんの皮パウダー、ベーキングパウダー、卵、生クリームを入れ混ぜる。

  3. 3

    オーブンを180℃に温めておく。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、生地を置く。

  5. 5

    生地の上に板チョコを並べる。

  6. 6

    オーブンで焼く。(180℃15分)

  7. 7

    9等分にカットする。

コツ・ポイント

チョコレートの生地の上にさらにチョコレートを載せるので、濃厚になります。
バターは、有塩でも無塩でもどちらでも大丈夫です。

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