みかんの皮入米粉のダブルチョコブラウニー

クロちゃん★ @cook_40301761
バレンタイン
米粉使用
このレシピの生い立ち
米粉が当たったので、使用したいと思い作りました。自家製みかんの皮パウダーがあり、チョコレート×みかん=バレンタインレシピを考えました。
みかんの皮入米粉のダブルチョコブラウニー
バレンタイン
米粉使用
このレシピの生い立ち
米粉が当たったので、使用したいと思い作りました。自家製みかんの皮パウダーがあり、チョコレート×みかん=バレンタインレシピを考えました。
作り方
- 1
ボウルにチョコレートとバターを入れ電子レンジで加熱する。(500w2分)
- 2
加熱したチョコレートとバターに、米粉、みかんの皮パウダー、ベーキングパウダー、卵、生クリームを入れ混ぜる。
- 3
オーブンを180℃に温めておく。
- 4
天板にクッキングシートを敷き、生地を置く。
- 5
生地の上に板チョコを並べる。
- 6
オーブンで焼く。(180℃15分)
- 7
9等分にカットする。
コツ・ポイント
チョコレートの生地の上にさらにチョコレートを載せるので、濃厚になります。
バターは、有塩でも無塩でもどちらでも大丈夫です。
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