失敗なし。超簡単鶏そぼろ

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

常備食として、3色丼やお弁当、ピビンバのトッピングなどに大活躍です。
このレシピの生い立ち
皆が大好きなそぼろです。常備してると助かります。

失敗なし。超簡単鶏そぼろ

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材料

4人分
  1. 鶏ミンチ 200g
  2. 酒 大さじ3
  3. みりん 大さじ2
  4. 醤油 大さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. しょうが（無くても良い） 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンか鍋に鶏ミンチと調味料全て入れ、火をつけます。

  2. 2

    炒めます。

  3. 3

    汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり(^｡^)
    ミンチが一粒ずつ独立したら火が通った証拠です。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで炒める事ですね。
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料理大好きママです(^^♪　レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ～っと感じる日々です♡
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