春間近！菜花の醤油麹入り辛子あえ
maruda @cook_40401614
もうすぐ春！売り場に菜花がいろいろ出てきたので食べたくなって作ってみました。簡単なのでみなさんぜひ、作ってみてくださいね
このレシピの生い立ち
菜花のからしあえが食べたくて！
春間近！菜花の醤油麹入り辛子あえ
もうすぐ春！売り場に菜花がいろいろ出てきたので食べたくなって作ってみました。簡単なのでみなさんぜひ、作ってみてくださいね
このレシピの生い立ち
菜花のからしあえが食べたくて！
作り方
- 1
菜花を3.4センチに切り、茎から順に茹でる。
お好みの硬さまで茹で、冷水にとったらしっかり水気をしぼる。 -
- 2
ボウルにごま以外の調味料を入れよく混ぜ、茹でた菜花をあえる。
-
- 3
お皿に盛り付けごまを飾ればできあがりです♡
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コツ・ポイント
菜花なよっていろいろ味が違うので楽しんでください。
醤油麹入りなので、腸活にもぴったり！
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もう菜の花が出ていました！オドロキです。ハウス物かな？でも、食べたくて作っちゃいました。2012/2/2一部補足しました
玻瑠佳☆Haruka -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21304571
