簡単！韓国風ピリ辛ヘルシーパスタ
ドイツDEおうちご飯 @cook_40397272
食欲そそるピリ辛パスタ！野菜をたくさん使うことでパスタの分量を少なくヘルシーに♡カロリーダウン♪
このレシピの生い立ち
ロックダウン中の手抜きご飯のためにアレンジしてレシピにしました。
簡単！韓国風ピリ辛ヘルシーパスタ
食欲そそるピリ辛パスタ！野菜をたくさん使うことでパスタの分量を少なくヘルシーに♡カロリーダウン♪
このレシピの生い立ち
ロックダウン中の手抜きご飯のためにアレンジしてレシピにしました。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカットする（1cm程度）
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- 2
にんにくは包丁の背で潰しておく。
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- 3
にんにくをごま油で香りが出るまで弱火で炒める。
-
- 4
鍋にカットした野菜、水、●の調味料、パスタを加える。
-
- 5
蓋をして4〜5分程度中火で加熱し材料に火が通ったらよくかき混ぜる。
-
- 6
その後、使用したパスタに記載されている規定時間分を更に加熱する。
- 7
韓国味噌サンジャンを加えて馴染ませる。
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- 8
パスタがお好みの硬さになったら出来上がり。仕上げに韓国海苔をのせても美味しいです。自分好みの味に仕上げてくださいね♪
-
- 9
ドイツではアジアンショップでサムジャンが買えるので料理で使えますよ♪参考までに写真載せておきます。
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