カボチャ もち麦 カルボナーラリゾット
bambiレシピ @cook_40262451
冷凍のかぼちゃ その他の茹でた野菜でカルボナーラ風の味付けになります。
冷凍のえび、いか、たこ 人参など合います
このレシピの生い立ち
お鍋を取り出して調理したくない、とにかく動きたくない時
沼のようなダイエット、食事なく、カルボナーラの味付けでリゾットが食べたくて
カボチャ もち麦 カルボナーラリゾット
冷凍のかぼちゃ その他の茹でた野菜でカルボナーラ風の味付けになります。
冷凍のえび、いか、たこ 人参など合います
このレシピの生い立ち
お鍋を取り出して調理したくない、とにかく動きたくない時
沼のようなダイエット、食事なく、カルボナーラの味付けでリゾットが食べたくて
作り方
- 1
もち麦 押し麦 玄米 などを
大さじ四・五 と、
お好きな缶詰 お好きなキノコを炊飯器に投入 -
- 2
あごだしか白だしか出しを投入
牛乳、豆乳、水の合わせたもの 玉ねぎ荒らみじん切り
チーズ 塩コショウ
溶き卵 を投入 -
- 3
炊飯器の釜にセット、早炊か普通炊きで30分炊く
蓋を開けておたまでかき混ぜたら、更にかぼちゃを投入 -
- 4
早炊か普通だきで３０分炊く。
炊きあがり、笠が増して、３合ほどの量に炊けます。具をおたまなど潰し完成
✩.*˚ -
- 5
✩.*˚
✩.*˚仕上げに パルメザンチーズ パジルを掛ける
•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ -
コツ・ポイント
もち麦 玄米 押し麦大さじ五に対し
豆乳牛乳水に合わせた物は２倍量５００CCにしてください
大さじ４であれば、１２０CCを@１
カップとし、３カップ＋４０CC
で、合わせて４００CC
最後にとろとろになるまで混ぜていただきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21310094
