簡単！白菜と蒸し鶏のヘルシートマトパスタ
ドイツDEおうちご飯 @cook_40397272
その時々の旬の野菜で作ってみよう！野菜をたくさん使うことでパスタの分量を少なくヘルシーに♡カロリーダウンパスタ♪
このレシピの生い立ち
ロックダウン中の手抜きご飯のためにアレンジしました。食事改善中なのでカロリーもしっかり計算してレシピにしました。
簡単！白菜と蒸し鶏のヘルシートマトパスタ
その時々の旬の野菜で作ってみよう！野菜をたくさん使うことでパスタの分量を少なくヘルシーに♡カロリーダウンパスタ♪
このレシピの生い立ち
ロックダウン中の手抜きご飯のためにアレンジしました。食事改善中なのでカロリーもしっかり計算してレシピにしました。
作り方
- 1
白菜、玉ねぎ、トマトを食べやすい大きさにカットする（1㎝程度）
-
- 2
フライパンにオイルを入れてにんにくを焦がさないように弱火で炒める。
-
- 3
フライパンにカットした野菜と蒸し鶏、水、●の調味料、パスタを加える。
-
- 4
トマトソースを加える。
-
- 5
蓋をして4〜5分中火で加熱しながら様子をみながら何回か混ぜる（トマトソースが焦げやすいのでよくかき混ぜてください）
-
- 6
その後、使用したパスタに記載されてされている規定時間分を更に加熱して塩胡椒で味を整える。
-
- 7
パスタがお好みの硬さになったら出来上がり。仕上げにバジルやパセリをのせてお好みに仕上げてくださいね♪
-
コツ・ポイント
野菜から水分が出ますが水分が足りない時は少しずつ水を足してください。加熱中はトマトソースが焦げやすいので様子をみながらよくかき混ぜてくださいね♪
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