忙しいママに！手羽元と野菜のオーブン焼き
ずぼらクッキング @cook_40373013
オーブンだから、焼いてる時間は自由時間♪ 簡単で豪華に映えるレシピです♪ 誕生日パーティーやクリスマス、普段のご飯にも◎
このレシピの生い立ち
子供たちがいると、ご飯作るの大変！隙間時間で少しずつ準備できて、オーブンで焼いてる時は自由時間だからとっても楽ちんなので、簡単にできるオーブン焼きを何度も作りました
忙しいママに！手羽元と野菜のオーブン焼き
オーブンだから、焼いてる時間は自由時間♪ 簡単で豪華に映えるレシピです♪ 誕生日パーティーやクリスマス、普段のご飯にも◎
このレシピの生い立ち
子供たちがいると、ご飯作るの大変！隙間時間で少しずつ準備できて、オーブンで焼いてる時は自由時間だからとっても楽ちんなので、簡単にできるオーブン焼きを何度も作りました
作り方
- 1
フォークを使って、一本の手羽元につき5箇所くらい刺して、味が染み込む様にする
- 2
ボウルかジップロックに手羽元と★を入れて、よく馴染ませて、最低30分くらい寝かせておくと◎
そのまま冷凍保存でも！ -
- 3
寝かせてる間に、一緒に焼きたい野菜を火が通りやすいサイズに切る
- 4
オーブンの天板の上に③をのせて、オリーブオイルと塩胡椒を馴染ませておく
- 5
④の天板の野菜を端によせて、真ん中に鶏肉の皮の面を上にして、火が通りやすい様に食材を平に並べる
- 6
200度で35〜40分焼く
-
- 7
お皿に盛り付けて出来上がり♪ つくれぽお待ちしてます
コツ・ポイント
鶏モモ肉の場合は、4人分だと2枚〜3枚。フォークで刺してから、1枚を6等分くらいに切る
マジックソルト的なものが無ければ、代わりに塩胡椒でも美味しい♪
とにかく味が馴染めば適当で大丈夫！
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MikiOp
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