春キャベツと豚肉の楽うまレンジ蒸し

ミツカン味ぽん
ミツカン味ぽん @cook_40100074

春キャベツの甘みと豚肉のコク、「味ぽん」の相性バツグンのレンジ蒸しです。手軽に作れて、箸が止まらないおいしさです。
このレシピの生い立ち
春キャベツの甘みと豚肉のコク、「味ぽん」が相性バツグンのメニューです。電子レンジ加熱だけなので、手軽に作れて箸が止まらないおいしさです。

春キャベツと豚肉の楽うまレンジ蒸し

春キャベツの甘みと豚肉のコク、「味ぽん」の相性バツグンのレンジ蒸しです。手軽に作れて、箸が止まらないおいしさです。
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春キャベツの甘みと豚肉のコク、「味ぽん」が相性バツグンのメニューです。電子レンジ加熱だけなので、手軽に作れて箸が止まらないおいしさです。

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材料

2人分
  1. 豚肉 薄切り 180g
  2. 春キャベツ 1/4個(280g)
  3. ごま 大さじ1
  4. <お好みのぽん酢>
  5. ミツカン 味ぽん® 適量
  6. または
  7. ミツカン 味ぽん®MILD 適量
  8. または
  9. ミツカン 味ぽん®うまピリ™ 適量

作り方

  1. 1

    今回は、「ミツカン 味ぽん」を使います。

  2. 2

    春キャベツは4cm幅にくし形切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    耐熱容器に春キャベツをのせ、葉の間に豚肉をはさむ。

  4. 4

    ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分半加熱する。

  5. 5

    <お好みのぽん酢>をかける。

コツ・ポイント

豚肉は肩ロースやバラなどがオススメです。電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

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