混ぜるだけで失敗なし◎チーズケーキ
はっちょうまゆこ @cook_40227166
生クリーム不使用！だからいつでも作れちゃう^_^
混ぜるだけ、焼くだけの簡単さとは裏腹に、とっても本格的な味です。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。
混ぜるだけで失敗なし◎チーズケーキ
生クリーム不使用！だからいつでも作れちゃう^_^
混ぜるだけ、焼くだけの簡単さとは裏腹に、とっても本格的な味です。
このレシピの生い立ち
いつものレシピの覚書。
作り方
- 1
チーズを、柔らかくなるまでこねる。
- 2
柔らかくなったチーズに、卵を1つずつ入れて、よく混ぜる。
- 3
②に砂糖を入れて、よく混ぜる。
- 4
③に小麦粉を入れて、よく混ぜる。小麦粉は、ふるいながら入れると◎！
- 5
型にクッキングシートをひき、粉々につぶしたビスケットをひく。
※なければ無しでOK！ - 6
④を静かに⑤に流し入れる。
- 7
220度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
焼き上がりはプルプルのままでOKです！ - 8
粗熱をとったらラップをし、一晩冷蔵庫で寝かせて完成！
-
コツ・ポイント
とにかくよくこねる！混ぜる！
子どもと作るスイーツにもぴったりです^_^
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