アスパラの豚バラ巻き

SHIHOXX @cook_40393742
余計な味付けは一切ナシ!のシンプルな美味しさです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
手が込んでる様に見せかけて、実はめっちゃ簡単!w
作り方
- 1
アスパラの下の方5㎝程度ピーラーをかけ根本1.5㎝位切り落とす。
その後、下茹でをする。 - 2
豚バラを開け塩胡椒を振り、水気を切ったアスパラの根本からキツめに巻きつける。
- 3
フライパンを温め、巻き終わりを下にして焼く。
(豚バラから油が出るので、油は引かなくてOK!) - 4
軽く両面塩胡椒して、焼き色がつければ完成!
コツ・ポイント
豚バラはしっかり目に巻きつけた方が綺麗に焼けます☆
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