アスパラの豚バラ巻き

SHIHOXX
SHIHOXX @cook_40393742

余計な味付けは一切ナシ!のシンプルな美味しさです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
手が込んでる様に見せかけて、実はめっちゃ簡単!w

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材料

  1. アスパラ 2束
  2. 豚バラ 8枚
  3. 適宜
  4. 胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    アスパラの下の方5㎝程度ピーラーをかけ根本1.5㎝位切り落とす。
    その後、下茹でをする。

  2. 2

    豚バラを開け塩胡椒を振り、水気を切ったアスパラの根本からキツめに巻きつける。

  3. 3

    フライパンを温め、巻き終わりを下にして焼く。
    (豚バラから油が出るので、油は引かなくてOK!)

  4. 4

    軽く両面塩胡椒して、焼き色がつければ完成!

コツ・ポイント

豚バラはしっかり目に巻きつけた方が綺麗に焼けます☆

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レシピ作者

SHIHOXX
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