にんじんと白滝のたらこ炒め♪
♡Boo♡ @cook_40387966
お弁当やおつまみ・箸休めにちょうど良い副菜です♪
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれた白滝のたらこ炒めににんじんを入れておつまみにしてみました♪
にんじんと白滝のたらこ炒め♪
お弁当やおつまみ・箸休めにちょうど良い副菜です♪
このレシピの生い立ち
母がよくお弁当に入れてくれた白滝のたらこ炒めににんじんを入れておつまみにしてみました♪
作り方
- 1
にんじんはせん切り 白滝(あく抜き済み)はサッと水洗いし長さを3等分する。
- 2
鍋にサラダ油を引き にんじんをしんなりするまで炒める。
-
- 3
白滝を加えてさらに炒めたらほぐしたたらこも加える。
-
- 4
酒・薄口醤油・塩少々を入れひと煮立ちしたら完成です♪
-
コツ・ポイント
今回はあく抜き済みの白滝を使いましたが普通の白滝の場合は下茹でしてからお使いください♪
似たレシピ
-
-
-
-
しらたきとにんじんのたらこマヨ炒め♡ しらたきとにんじんのたらこマヨ炒め♡
手早くできる副菜です。マヨネーズのこくもあって美味しいですよ♡いつもと違うたらこメニューにご飯がすすみます!!
-
-
-
-
-
-
-
しらたきのたらこ炒め しらたきのたらこ炒め
ご飯のお供にたらこ買ったけど飽きちゃってちょっと余っちゃった…とか、お鍋用に買った白滝、少し余ったなぁ…なんて時に。コストコとかのたらこや明太子のパウチのでも♪︎副菜やお弁当にもピッタリな1品です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21352926
