米粉で作るセロリのチヂミ
ぽこっぷ @cook_40082382
セロリが好きな人に！濃いめのタレを付けたらセロリ苦手な人でもいけるかもしれません
このレシピの生い立ち
セロリがたくさんあるのでセロリでチヂミにしました
米粉で作るセロリのチヂミ
セロリが好きな人に！濃いめのタレを付けたらセロリ苦手な人でもいけるかもしれません
このレシピの生い立ち
セロリがたくさんあるのでセロリでチヂミにしました
作り方
- 1
チヂミ粉５０gを計量し、ボウルに入れる
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- 2
セロリ４０g、人参１０gを微塵切りにし、水８０gと共にボウルに加え、混ぜる
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- 3
フライパンにごま油を熱し、生地を焼く
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- 4
焼き色が付いたら裏返し、両面カリッと焼く
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コツ・ポイント
野菜は微塵切りの方が食べやすいですが千切りでも。お好みでタレを付けたり塩を振って食べてください。
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