いちごジャムは600w40秒レンチンして液体にしておく。
型(タッパーでも)にラップを敷いておく。

ボウルに米粉と砂糖をいれ、泡立て器で混ぜる。

2のボウルに水を加えてよく混ぜる。次に液体化したジャムも加えてよく混ぜる。

1のタッパーに流し入れて、上からふんわりラップをかける。

600w4分電子レンジで加熱する(機種によるので、時間は加減してください)。

室温に放置して冷めたら型からはずし、切り分けて完成。