❄︎ 鶏胸肉のおろし大根ゆず仕立て❄︎
Hanayan♥️ @cook_40127207
袋に詰めて後は放ったらかしで簡単です！作り置きにもなりますので、お昼ごはん、晩御飯、おつまみに是非どうぞ❤️
このレシピの生い立ち
よく酢醤油仕立てで作るのですがモニター当選したので考えました(*´꒳`*)さっぱりしててあったまる簡単料理なのでお試し下さい❤️
❄︎ 鶏胸肉のおろし大根ゆず仕立て❄︎
袋に詰めて後は放ったらかしで簡単です！作り置きにもなりますので、お昼ごはん、晩御飯、おつまみに是非どうぞ❤️
このレシピの生い立ち
よく酢醤油仕立てで作るのですがモニター当選したので考えました(*´꒳`*)さっぱりしててあったまる簡単料理なのでお試し下さい❤️
作り方
- 1
鶏胸肉をフォーク刺して味が染み込みやすくします。
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- 2
ポリ袋におろし大根ゆず仕立てを100gあたり大さじ1入れますよう200gなら大さじ2です。一緒にお好みの野菜も入れます。
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- 3
お鍋にポリ袋に入れた鶏胸肉を入れてお湯が沸騰したら弱火で30分ほど火が通るまで低温調理します。
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- 4
火が通ったら切り分けてお好みでおろし大根を追いがけしてネギを散らしてお皿に盛り付けて完成！召し上がれ❤️(*´꒳`*)
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- 5
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コツ・ポイント
強火で調理すると鶏胸肉がパサつくので弱火で調理すること(*´꒳`*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21384101
