長芋とろろのコンソメスープ♬

Satoco❋
Satoco❋ @cook_40285867

2020.12.4話題入り感謝♬長芋のとろとろ感が美味しいスープです☆とっても簡単なので朝スープにもいかがですか?
このレシピの生い立ち
擦りおろした長芋が冷蔵庫にあったのでスープにしてみました♬
2022.6.20 2度目の話題入り感謝です(^人^)
❋トップ写真変更しました。

長芋とろろのコンソメスープ♬

2020.12.4話題入り感謝♬長芋のとろとろ感が美味しいスープです☆とっても簡単なので朝スープにもいかがですか?
このレシピの生い立ち
擦りおろした長芋が冷蔵庫にあったのでスープにしてみました♬
2022.6.20 2度目の話題入り感謝です(^人^)
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材料

2人分
  1. 長芋 約100g
  2. 固形コンソメ 1個
  3. 塩胡椒 適宜
  4. セリ小葱 少々
  5. 300cc

作り方

  1. 1

    長芋は擦っておきます。

  2. 2

    鍋に水を沸かし固形コンソメを1個入れます。

  3. 3

    スープが沸騰したらすりおろした長芋を入れて再沸騰させます。

  4. 4

    塩胡椒で味を整えて器によそいパセリや小葱を乗せて完成♬

  5. 5

    *こつゆちゃんがご飯にかけて更にぶぶあられトッピングで素敵なアレンジで召し上がって下さいました♪︎これからの季節

  6. 6

    温まりそうですね(о´∀`о)こつゆC素敵なアレンジどうも有難う(人´∀`)

  7. 7

    2024/9/15 プレミアム献立に掲載して頂きました♪

コツ・ポイント

長芋を入れた際に味が薄くなるので塩胡椒で味を整えて下さいね♬
夏場は冷たくして頂いても(*‘ω‘ *)

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Satoco❋
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いつも素敵な嬉しいれぽに心温まるコメント有難うございます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)認知症の母の介護が多忙になり思うように時間が取れず…(>ω<)スローな活動ですが仲良くして頂けたら嬉しいです。お返事少しお時間頂いてます。皆様にとっても健やかで笑顔溢れる食卓になりますように…(⁠ᵔ⁠ᴥ⁠ᵔ⁠)そして皆様の食卓に美味しい幸せが溢れますように♡気軽に「さとちゃん」や「サトちゃん」とテキトーに呼んでもらえたら嬉しいです(*ノェノ)返れぽはどうかお気遣いなくです♡
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