米粉100%と豆腐のお好み焼き♪
ルイージン @cook_40045171
米粉活用しました。
水は一切使わず、水分は豆腐の水分だけです。サクサク、ふわふわ食感です。一人ランチに♪
このレシピの生い立ち
米粉のレシピ参加です♪
豆腐とキャベツがあったので♪
グルテンフリーでヘルシーです。
米粉100%と豆腐のお好み焼き♪
米粉活用しました。
水は一切使わず、水分は豆腐の水分だけです。サクサク、ふわふわ食感です。一人ランチに♪
このレシピの生い立ち
米粉のレシピ参加です♪
豆腐とキャベツがあったので♪
グルテンフリーでヘルシーです。
作り方
- 1
ボールに米粉を入れて３０g計る。
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- 2
１へ豆腐を入れてスプーンでつぶす。
- 3
粉末だし、キャベツ、ベーキングパウダーを混ぜて、しょうゆをひと回しする
- 4
フライパンを熱して、生地を焼き、上に豚バラを乗せて、両面焼く。
コツ・ポイント
・材料を加えていくだけで、簡単ヘルシーです。
・キャベツは買ったばかりなので、外側の大きい葉です。
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［米粉活用！］米粉と豆腐の無水お好み焼き ［米粉活用！］米粉と豆腐の無水お好み焼き
米粉活用！水は使わず絹豆腐と長芋と卵だけなので中がふわふわとろ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)関西人が作るヘルシーなお好み焼きです♡
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米粉と豆腐でお好み焼き（＾∇＾） 米粉と豆腐でお好み焼き（＾∇＾）
いつもは小麦粉使用ですが、米粉と豆腐で作ってみたら、軽い食感で美味しかったです。身体にもいい♡米粉活用でヘルシーです♪
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その他のレシピ
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