ジンギスカンのタレで簡単すぎる唐揚げ

てつふみっちょ
てつふみっちょ @cook_40088080

ジンタレだけでこのウマさ…
衝撃です!!!
このレシピの生い立ち
旦那の職場の方から聞いたレシピ。卵や砂糖、塩など入れて色々試したけど、ジンタレだけが1番美味しかったです。

ジンギスカンのタレで簡単すぎる唐揚げ

ジンタレだけでこのウマさ…
衝撃です!!!
このレシピの生い立ち
旦那の職場の方から聞いたレシピ。卵や砂糖、塩など入れて色々試したけど、ジンタレだけが1番美味しかったです。

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材料

鶏肉2枚分
  1. 鶏肉ムネモモお好きな部位で) 2枚
  2. ジンギスカンのタレ 大2
  3. 小麦粉 適量
  4. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉を入れてジンギスカンのタレ(大2)を入れて揉み込む。

  3. 3

    3時間〜半日寝かせる。
    翌日でもOK!
    この状態で冷凍もOK!

  4. 4

    水気を切り小麦粉、片栗粉をまぶして揚げる。

  5. 5

    道民にはお馴染み
    ベルのジンタレ!!

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないけど、強いて言えば焦げやすいのでご注意を。
小麦粉片栗粉は片方でも両方でもお好みで。配分もお好みで。

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