ハムエッグホットサンド
芋栗南瓜love♡ @cook_40176412
いつもの食パンに飽きたら是非試してみて下さい！誰でも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ホットサンドが食べたくなったので、家にあるもので作ってみました！
ハムエッグホットサンド
いつもの食パンに飽きたら是非試してみて下さい！誰でも簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
ホットサンドが食べたくなったので、家にあるもので作ってみました！
作り方
- 1
卵を耐熱容器に割り入れ、ラップをして500wのレンジで40〜50秒加熱。
- 2
フライパンにバター(5g)を敷き、その上に食パンをのせる
- 3
食パンにピザソース(大さじ1)→チーズ→ハム→卵→チーズ→ハム→チーズの順にのせる。（チーズは接着剤の役割です！）
- 4
もう1枚の食パンの片面にピザソース(大さじ1)を塗り、3の上にのせる
- 5
蓋をして弱火で1〜3分くらい焼く。(焦げやすいので、必ず弱火で)
- 6
香ばしい匂いがしたら、パンの上にバター(5g)を置き、フライ返しでひっくり返す。（バターを追加でひかないと焦げつく為）
- 7
再度蓋をして弱火で1〜3分焼く
- 8
良い匂いがしてきたら、お皿に盛り付けて、塩・胡椒・バジルを振って完成です。
コツ・ポイント
必ず弱火で全行程を行って下さい。
後は、手際良く材料をのせていくことです！
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